Galletas de colores

   Gracias al fondant podemos decorar las galletas con colores muy chulos.
   Pero si no queremos utilizar el fondant, ya sea porque no nos gusta (hay gente que lo encuentra demasiado dulce) o porque no disponemos de él. 
   Siempre podemos recurrir a la opción de teñir la masa.
   Para el cumpleaños de mi chico y el de su madre (que es 2 días después) utilicé este método para hacer las galletas.
   Se tarda un poco más en hacer las masas, como hay que dividirla y teñirla... Pero también es cierto, que al ahorrarte la decoración posterior tras el horneado merece la pena hacerlo así si andamos justos de tiempo.

Galletas  cumple de Andresmi 2015

    Si os fijáis, en la imagen de la izquierda las galletas brillan y en la de la derecha no. Esto es porque la imagen de la izquierda aún no están horneadas, y están "sudando" la mantequilla al estar a temperatura ambiente.

Galletas cumple de Juli 2015